Spargelessen in Düsseldorf
Die Saison ist viel zu kurz - aus diesem Grund haben wir in unserem Restaurant in Düsseldorf die Spargelsaison eröffnet. Geniessen Sie bei den ersten schönen Frühlingstagen unsere leckeren Spargelgerichte.
Was ist Spargel? Spargel ist eine mehrjährige Staude, bei der nur der etwa 35 cm tief unter der Erdoberfläche liegende Wurzelstock (Rhizom) überwintert. Jährlich im Frühjahr treibt Spargel daher mehrere Sprossen, die als Spargel geerntet werden. Biologisch gesehen ist Spargel also ein Stengelspross der Spargelpflanze. Nach der Ernte bilden die verbliebenen Sprosse das Spargelgrün oder Spargelkraut.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum Spargelessen in unserem Restaurant in Düsseldorf.
Um eine Tischreservierung wird gebeten unter Telefon: 0211-45491123







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